Lo más importante de un vistazo El L-triptófano es un aminoácido esencial que debe obtenerse a través de la alimentación. Participa en diferentes procesos metabólicos del organismo y forma parte de rutas bioquímicas ampliamente estudiadas. En la Unión Europea, las declaraciones de propiedades saludables están reguladas. En el caso del L-triptófano como ingrediente aislado, no … Sigue leyendo L-triptófano: qué es y cuál es su función en el organismo