La optimización del equilibrio de la flora intestinal es un área crítica de la nutrición funcional. El microbioma actúa como un órgano metabólico adicional que influye directamente en la absorción de nutrientes y en la integridad de la barrera inmunitaria. Para mantener esta simbiosis, es fundamental el aporte de microorganismos vivos que fortalezcan el ecosistema … Sigue leyendo El Microbioma Humano: Guía de Alimentos Funcionales para el Equilibrio Intestinal