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Fenogreco (Alholva): tradición, origen y contexto cultural

Fenogreco (Alholva): tradición, origen y contexto cultural

by Florencia Moragas | Ago 20, 2024 | Botánica Premium

La alholva (Trigonella foenum-graecum), también conocida como fenogreco, es una planta aromática cuyas semillas se utilizan desde hace siglos en distintas culturas. En la tradición india (Ayurveda) y en otras prácticas asiáticas, forma parte de la alimentación y del...

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