Hoy vamos a hablar de Cómo tomar Moringa en polvo. En esta entrada te quitamos las dudas sobre su sabor y preparación.
La moringa, a menudo denominada el “árbol milagroso”, se ha establecido firmemente en el mundo de los superalimentos, y con razón. El árbol es conocido principalmente por sus abundantes hojas, que son una fuente natural de numerosos nutrientes esenciales. Con un contenido de proteínas de alrededor del 40%, la moringa contiene casi todos los aminoácidos que el cuerpo necesita; también es rica en vitaminas, minerales, carbohidratos y fibra.
La alta biodisponibilidad de estos nutrientes hace de Moringa una excelente opción como complemento nutricional. Pero, ¿es realmente tan saludable este popular polvo? ¿Cómo se prepara para aprovechar sus numerosos beneficios? Este artículo proporciona las respuestas.
Extraído y traducido del blog de fabricante Graf von kronenberg.group
¿Qué es el polvo de Moringa?
El polvo de moringa se elabora a partir de las hojas del árbol de rábano picante tropical , una planta originaria de las regiones del Himalaya de la India. La moringa ha sido muy valorada por la población local durante miles de años y utilizada con diversos fines de salud.
La moringa está adquiriendo cada vez más importancia en el mundo occidental, especialmente en la medicina alternativa. Y con razón: la moringa se considera una de las plantas más ricas en nutrientes del mundo y goza de una creciente popularidad como parte de una dieta saludable.
¿Es realmente la Moringa tan saludable?
Los beneficios para la salud de la moringa son impresionantes y muy valorados en todo el mundo. Investigadores del Consejo Nacional de Investigación de Washington han descrito la moringa como un “supermercado sobre un tronco”, una metáfora que enfatiza su rica diversidad nutricional. En África se llama “Nebedaye”, que significa “nunca morir”; aquí también la planta es valorada por su vitalidad y longevidad.
En Filipinas, el árbol también es conocido como “el mejor amigo de la madre”, debido a su capacidad para promover la producción de leche en las madres lactantes y proporcionar nutrientes importantes a los niños.
En el mundo occidental, la moringa se ha consolidado como un valioso proveedor de proteínas : los atletas competitivos confían en el polvo como un consejo privilegiado y también se está volviendo cada vez más popular como un importante suplemento dietético para veganos y vegetarianos. Gracias a su amplio perfil proteico, el polvo de hojas de Moringa es especialmente interesante para personas activas y deportistas que quieran evitar las proteínas animales.
Efectos de la Moringa: ¿Qué esperar?
El árbol de moringa es un verdadero tesoro de nutrientes, sobre todo las hojas de moringa destacan por su alta concentración de valiosos ingredientes. Estas hojas son ricas en proteínas, vitamina A y calcio , lo que las convierte en una parte de la planta sumamente nutritiva. Se pueden cosechar directamente del árbol, comer crudo o secar y convertir en polvo de moringa.
La moringa también ofrece una gran cantidad de otros nutrientes esenciales, incluidas las vitaminas D, E y K, así como oligoelementos importantes como el cobre y el zinc. La planta también contiene ácidos grasos omega-3, omega-6 y omega-9 . Una impresionante variedad de fitoquímicos, incluidos caroteno, zeaxantina y clorofila, enriquecen aún más el espectro nutricional.
En cuanto a ciertos nutrientes, la Moringa supera con creces a los alimentos comunes: el superalimento contiene hasta 25 veces más hierro que las espinacas, 15 veces más potasio que los plátanos, 17 veces más calcio que la leche, el doble de proteínas que el yogur y siete veces más vitaminas. C que una naranja.
Pero no sólo se pueden utilizar las hojas: desde la corteza del árbol hasta las raíces, las hojas, las flores, las semillas y los frutos, prácticamente todas las partes del árbol se utilizan en la medicina natural.
¿Cómo se prepara la Moringa?
Preparar Moringa es versátil y fácil; especialmente en forma de polvo, esta planta rica en nutrientes se puede tomar de diversas maneras:
- Té de moringa : para obtener una alternativa sabrosa y sin cafeína, mezcle una cucharadita de polvo de moringa con agua caliente. El té se puede refinar al gusto con zumo de limón, menta o miel.
- Agua y jugo : el polvo de moringa también se puede mezclar con agua fría o agregar a sus jugos de frutas y verduras favoritos.
- Moringa en sopas y salsas : Una vez preparado, el polvo se puede añadir a sopas o salsas calientes para aumentar su valor nutricional. También es ideal para preparaciones frías como hummus, guacamole o aderezos para ensaladas.
- Hornear con Moringa : El polvo de moringa también se puede incorporar a productos horneados, lo que puede dar como resultado un color verde. La moringa funciona bien en panes o tortitas, por ejemplo.
¿A qué sabe el polvo de Moringa?
El polvo de hoja de moringa orgánico de la tienda del grupo Graf von Kronenberg proviene de fuentes controladas y de alta calidad y tiene un sabor único a nuez . Recuerda ligeramente a la rúcula, complementada con una nota fresca y ácida y un ligero sabor picante en el regusto. Esta variedad de sabores hace de Moringa un aditivo versátil para una variedad de alimentos y bebidas: el polvo es ideal para batidos, batidos, sopas y ensaladas de Moringa o incluso como té aromático.
¿Cómo tomo Moringa en polvo?
La moringa está disponible en varias formas, incluidas cápsulas, extracto y, más comúnmente, polvo. Cuando se utiliza el polvo, se recomienda mezclar de 5 a 10 gramos diarios con bebidas como batidos o jugos. Esto significa que todos los beneficios de los nutrientes de Moringa pueden integrarse fácilmente en su dieta diaria.
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Aspectos de salud y posibles aplicaciones.
Los científicos de todo el mundo ven el árbol milagroso como una de las plantas más versátiles y que mejoran la vitalidad de personas y animales y utilizan la moringa para tratar una amplia variedad de enfermedades. La planta se considera un verdadero todoterreno a la hora de promover el bienestar: se dice que sus ricos ingredientes ayudan a aliviar más de 300 problemas de salud diferentes . La disponibilidad orgánica excepcionalmente equilibrada también influye y hace que la moringa destaque entre otros superalimentos.
¿La Moringa es buena para los intestinos?
Se sabe que las sustancias amargas contenidas en la planta de moringa favorecen la digestión y aceleran la quema de grasas. Las sustancias amargas también ayudan a reducir la sensación de hambre. Además, el alto contenido de proteínas de la moringa garantiza que te sientas más lleno durante más tiempo después de consumir el superalimento, lo que a su vez puede conducir a una reducción de la ingesta de alimentos.
¿La Moringa es buena para el corazón?
La moringa también se utiliza en la prevención de accidentes cerebrovasculares, arteriosclerosis y ataques cardíacos. La planta contiene ácidos grasos poliinsaturados, que ayudan a proteger las paredes internas de las arterias de depósitos dañinos y reducen los niveles de colesterol LDL. Además, la Moringa puede fortalecer el corazón debido a su riqueza en importantes minerales como el calcio, magnesio y potasio, que juegan un papel esencial en la salud del corazón.
¿La Moringa es buena para los huesos?
Consumir las hojas del árbol de moringa también puede ayudar a reducir la inflamación en las articulaciones, mejorar la circulación sanguínea y promover el crecimiento óseo. Además, los expertos coinciden en que el extracto de hoja de moringa puede proteger contra la osteoporosis al aumentar la densidad ósea.
¿Cuándo no se debe tomar Moringa?
Los estudios en humanos sobre los efectos secundarios y las interacciones de la Moringa hasta ahora han sido insuficientes, pero en principio no se conocen efectos negativos si se toma la dosis recomendada .
En estudios con animales, los efectos secundarios solo se produjeron en dosis significativamente superiores a la dosis máxima recomendada, lo que sugiere que dosis muy altas podrían ser potencialmente dañinas. Sin embargo, estos estudios son solo parcialmente significativos porque los resultados de los experimentos con animales no pueden transferirse directamente a los humanos.
Conclusión
Las diversas propiedades y usos de la Moringa dejan claro por qué la planta suele ser celebrada en los medios y entre los expertos como una cura milagrosa. Como verdadero superalimento, el polvo de hoja de moringa ofrece un paquete nutricional completamente natural y orgánico que es esencial para la nutrición de humanos y animales.
Lo impresionante es que el cuerpo puede utilizar casi todos los componentes de la moringa; esto demuestra una vez más la eficacia con la que se puede utilizar la planta como fuente de nutrientes.
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